"Workshop Chocolate meets Sake" Slow Food Market Zürich
Sa., 01. März
|Zürich / Halle 550 / Seminarraum 3
"Chocolate meets Sake"Workshop mit Shireen von Nala Chocolatière und Sake Sommelier Charly Iten. Die beiden zeigen Ihnen, wie sich Schokolade und Premium Sake kombinieren lassen. Und Sie erfahren einiges Wissenswertes über die Herstellungsprozesse.
Zeit und Ort
01. März 2025, 16:20 – 18:00
Zürich / Halle 550 / Seminarraum 3, Birchstrasse 150 8050 Zürich-Oerlikon
Beschreibung
Premium Sake erobert die Herzen der Gastronomie, denn es gelingt ihm, sich mit komplexen Aromen zu einem Sinneserlebnis zu verbinden. Mit Schokolade ergeben sich daraus wahre Geschmacksexplosionen. Shireen von Schulthess (Nala Chocolatière) experimentiert seit einiger Zeit mit Premium Sake, unterstützt vom Master Sake Sommelier Charly Iten.
Datum: Samstag 01.03.2025 ( parallel findet der Slow Food Markt Zürich 2025 statt)
Zeit: 16:20 - 18:00 Uhr
Ort: Halle 550, Seminarraum 3
Kosten: CHF 95.-
Anmeldung direkt via https://www.slowfoodmarkt-zuerich.ch/programm-workshop
